Dondurma maddenin hangi halidir? Dondurmanın kümelenme durumu karmaşıktır çünkü dondurma, özellikle çok sayıda hava kabarcığı bulunan self-servis dondurma olmak üzere, birkaç farklı kümelenme durumunun bir karışımıdır. Dondurmanın buz kristalleri katı haldeyken, üretim sırasında oluşan süt ve şeker çözeltisi sıvıdır. Dondurmanın kümelenme durumu karmaşıktır çünkü dondurma, özellikle çok sayıda hava kabarcığı bulunan self-servis dondurma. Dondurmanın buz kristalleri katı haldeyken, üretim sırasında oluşan süt ve şeker çözeltisi sıvıdır. Dondurma hangi haldedir? Su sıvı haldedir. Buz kristalleri oluşmaya başlar. Dondurma nasıl bir maddedir? Dondurma Tanımı: Dondurma, süt, krema ve diğer uygun süt ürünleri, içme suyu, yumurta, sakaroz, baharat ve katkı maddelerinin belirli oranlarda…
Yorum Bırak