Bazlama kabartma tozu ile olur mu? ——Mayasız Pide ——- 🫓Yoğurma kabına 4-5 su bardağı un koyup ortasını açın, 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğurun, gerekirse su ilave edin. Kabartma tozu ile gözleme olur mu? Kabartma tozuyla krep yapılabilir mi? Maya veya kabartma tozuyla krep yapılabilir. Bazlamanın iyi kabarması için ne yapmak lazım? Yüksek sıcaklıklarda pişirmek pidelerin şişmesine ve içlerinin daha yumuşak kalmasına neden olur. Isıyı yüksek tutmak ve pideyi hızlı pişirmek önemlidir. Daha sonra pideyi pişirme sırasında düzenli olarak çevirmelisiniz. Bu şekilde her iki taraf da eşit…
Yorum Bırak